Phẫu thuật miệng và hàm mặt (viết tắt theo Tiếng Anh là OMFS hoặc OMS) là một loại hình phẫu thuật chuyên về khuôn mặt, miệng và hàm. Đây là một loại hình phẫu thuật được quốc tế công nhận. OMFS là một đặc sản của nha khoa ở Bắc Mỹ, Trung Mỹ, Nam Mỹ, Úc, New Zealand, Châu Á và Scandinavia (Thụy Điển, Phần Lan, Đan Mạch, Na Uy). Ở các quốc gia như Vương quốc Anh và hầu hết châu Âu, nó được công nhận là một chuyên ngành y học và bằng cấp về y học hoặc cả bằng cấp về nha khoa và chuyên ngàng này là bắt buộc.
Các hình thức phẫu thuật trong miệng đang được áp dụng tại bệnh viện:
- Phẫu thuật các loại răng lệch, ngầm, biến chứng….
- Phẩu thuật cắt chóp răng, nang răng điều chỉnh sóng hàm trước phục hình.
- Phẩu thuật các loại khối u trong miệng.
- Đặc biệt điều trị nha khoa hàng loạt dưới gây mê, thuận lợi cho bệnh nhân trẻ em, người nhạy cảm, sợ sệt, có các bệnh lý nội khoa.